Vaquería de la familia Cruz (Sevilla, España, 1949-ca.1991)

Área de identidad

Tipo de entidad

Entidad colectiva

Forma autorizada del nombre

Vaquería de la familia Cruz (Sevilla, España, 1949-ca.1991)

Forma(s) paralela(s) de nombre

    Forma(s) normalizada del nombre, de acuerdo a otras reglas

      Otra(s) forma(s) de nombre

        Identificadores para instituciones

        Área de descripción

        Fechas de existencia

        1949-ca-1991

        Historia

        Negocio fundado por Ignacio Cruz Mendoza, el padre de la familia Cruz, a su llegada al barrio de La Bachillera en 1949. Sus hijos, Ignacio y Juan Manuel Cruz Bello, heredaron tanto su oficio como su negocio, ayudados por sus esposas, Eufemia y Profeta Hernández, y pasando a ser de esta nueva familia.

        En un primer momento se dedicaban a la crianza de cabras, pasando posteriormente a ser una vaquería. Este negocio era el sustento económico de la familia, siendo tan importante los animales para la familia, que Ignacio Cruz Mendoza solía pedir al fotógrafo ambulante que pasaba por el barrio, que fotografiara a sus hijos junto a sus cabras y vacas.

        Se distribuían entre ellos las tareas de extracción de la leche y el reparto a domicilio. Profeta Hernández y los más jóvenes de la familia eran los encargados de repartir leche a los vecinos de la Bachillera, puerta por puerta por las noches con un carro. Sin embargo, otros vecinos se acercaban directamente a la vaquería para rellenar sus cántaros de leche. Además de la Bachillera, vendían leche en San Jerónimo, las Golondrinas, el Cerezo y otras barriadas próximas.

        Estaba situado en la actual C/Tilo de la Avenida de San Jerónimo. A partir de 1969 se mudaron a una vaquería más grande, en el Cortijo Carrión, que formaba parte del Cortijo de Tercia, en San Jerónimo. La Vaquería de la familia Cruz es una de las muchas vaquerías que existían en el barrio de la Bachillera, tales como las de Murillo, de Boca Negra o de la familia Gil. El negocio estuvo mantenido por Manuel Cruz hasta principios de la década de los noventa.

        Lugares

        Desde 1949 hasta 1969 la vaquería se situó en La Bachillera.
        Desde 1969 hasta su cierre, se trasladó al Cortijo de Tercia de San Jerónimo.

        Estatuto jurídico

        Funciones, ocupaciones y actividades

        Mandatos/fuentes de autoridad

        Estructura/genealogía interna

        Contexto general

        Área de relaciones

        Entidad relacionada

        Cruz Hernández, familia

        Identifier of related entity

        ES-ADMC-RA00144

        Categoría de la relación

        jerárquica

        Fechas de relación

        1949-ca.1991

        Descripción de la relación

        Cruz Hernández, familia, propietaria de Vaquería de la familia Cruz (Sevilla, España, 1949-ca.1991)

        Entidad relacionada

        Cruz Mendoza, Ignacio (1886-1985) (1886-1985)

        Identifier of related entity

        ES-ADMC-RA00162

        Categoría de la relación

        jerárquica

        Fechas de relación

        1949-1985

        Descripción de la relación

        Cruz Mendoza, Ignacio (1886-1985), fundador de la Vaquería de la familia Cruz (Sevilla, España, 1949-ca.1991)

        Entidad relacionada

        Hernandez Perez, Profeta (1927-2015) (1927-07-13 - 2015)

        Identifier of related entity

        ES-ADMC-RA00168

        Categoría de la relación

        asociativa

        Fechas de relación

        Descripción de la relación

        Trabajó en la vaquería repartiendo leche.

        Área de puntos de acceso

        Occupations

        Área de control

        Identificador de registro de autoridad

        ES-ADMC-RA00157

        Identificador

        Reglas y/o convenciones usadas

        Estado de elaboración

        Final

        Nivel de detalle

        Completo

        Fechas de creación, revisión o eliminación

        2023-05-08 - Creación.

        Idioma(s)

        • español

        Escritura(s)

        • latín

        Fuentes

        Entrevista a Antonio Seguera Castaño (2022-04-12).
        Entrevista a Ignacio Cruz Hernández (1961-) (2022-04-12).

        Nota del archivista

        Descripción realizada por Azahara Lozano Dorado.